Copinho de chocolate trufado de maracujá

INGREDIENTES

Trufa de Maracujá:

• 500 g de Cobertura Bel Chocolates CoberTop Gourmet Branca
• 200 g de creme de leite
• 1/4 xícara de chá de suco de maracujá concentrado

Copinho de Chocolate:

• 500 g de Cobertura Bel Chocolates CoberTop Ao Leite
• Molde para chocolate - Copinho

MODO DE PREPARO

Trufa de Maracujá:

1. Coloque, em um refratário, a Cobertura Bel Chocolates Gourmet Branca picada e o creme de leite
2. Leve ao micro-ondas em potencia média por 2 minutos mexa bem, leve novamente ao micro-ondas por mais 2 minutos e mexa novamente
3. Misture o suco de maracujá e deixe esfriar

Copinhos de Chocolate:

1. Derreta a Cobertura Bel Chocolates Ao leite em banho-maria (conforme instruções)
2. Coloque nas cavidades da forma de acetato, dê leves batidinhas e vire o chocolate na panela deixando escorrer bem
3. Limpe as bordas dos copinhos e leve a geladeira
4. Quando estiver duro desenforme
5. Encha os copinhos com a trufa de maracujá fria e decore